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Casa los Frailes Bilogia '16

Rot, ein zärtlicher mediterraner Kraftlackl

Hier verbinden sich Monastrell, die lokale Paradesorte, und Syrah zu einem mediterranen zärtlichen „Kraftlackl“. Der Monastrell bringt die Frische und die Fruchtigkeit, während der Syrah mit kräftigen Tanninen sowie einer tiefen Farbe Körper und Substanz beiträgt. Die beträchtliche Höhe von 650-700 Meter über dem Meeresspiegel, der strikte Verzicht auf Bewässerung, extrem kalkhaltige Böden und der Einfluss des Mittelmeeres machen diesen Wein zu einem sehr frischen, angenehmen und runden Wein, der bei einiger Substanz immer Lust auf Mehr macht.

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Das Weingut: Die Casa los Frailes

„Los Frailes“ heißt „die Brüder“ und ist eine Referenz an die Jesuiten-Brüder, die das Haus im 16. Jahrhundert gegründet haben. Seit 1771 ist es im Besitz der Familie Velázquez, die heute 162 Hektar mit dem Ziel bewirtschaftet, ehrliche und pure Weine zu machen, die den Boden, das Klima und die geschichtlichen Wurzeln authentisch widerspiegeln.

Die Herkunft: Das Hochland bei Valencia

Die Casa Los Frailes liegt im Tal „Land von Alforins“, im Südwesten der Provinz Valencia, auf einer durchschnittlichen Höhe von 650 bis 700 Metern über dem Meeresspiegel.

Das Tal liegt zwischen zwei Gebirgsketten, im Osten das Mittelmeer (50 km) und im Westen das Hauptplateau von La Mancha. Die Region ist also einerseits durch die Nähe zum Mittelmeer und die dadurch einhergehende wichtige Feuchtigkeit im Winter sowie heiße Sommer geprägt und andererseits durch die beträchtliche Seehöhe, die die für herausragende Weine nötige Abkühlung in der Nacht und im Winter bringt.

Der Wein: Der Bilogia (Monastrell-Syrah) 2016

Hier verbinden sich Monastrell, die lokale Paradesorte, und Syrah zu einem mediterranen zärtlichen „Kraftlackl“. Der Monastrell bringt die Frische und die Fruchtigkeit, während der Syrah mit kräftigen Tanninen sowie einer tiefen Farbe Körper und Substanz beiträgt. Die beträchtliche Höhe von 650-700 Meter über dem Meeresspiegel, der strikte Verzicht auf Bewässerung, extrem kalkhaltige Böden und der Einfluss des Mittelmeeres machen diesen Wein zu einem sehr frischen, angenehmen und runden Wein, der bei einiger Substanz immer Lust auf Mehr macht.

Winzer

Casa los Frailes

Jahrgang

Herkunft

Rebsorten

, ,

Alkohol-Gehalt (%)

11,8

Kistl

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