Das Weingut vom Meinhard Forstreiter ist in Hollenburg bei Krems.
Hier herrscht neben den besonderen geologischen Bedingungen (kalkreicher
Konglomerat-Boden) auch ein besonderes Mikroklima vor: Heiße Tage durch die Nähe zum pannonischen Raum, in der Nacht starke Abkühlung durch den Donaustrom und Nordwestwinde vom Waldviertel her.
Dies bringt sehr fruchtige, komplexe und würzige Weine hervor.
Das Motto vom Meinhard ist: „Ein Wein muss die ganze Nacht und den ganzen Tag Spaß machen!“. Und dies schmeckt man bei diesem Wein: Von den besten Lagen in Hollenburg mit Konglomerat- und Lößböden gekeltert, ist er ein richtiger Riesling mit sehr schönen Steinobstnoten.
Er ist aber nicht überkandidelt, sondern sehr ausgewogen und hat eben diesen typischen Hollenburger Schmelz.
