Minervois: Mit Finesse gegen die Tristesse!
Im November ist die Sache die:
Vom Sommer bleibt nur Phantasie.
Dem Nebel jetzt eins auszuwischen,
das ist unsre hehre Mission.
Wir machten uns’re Etuden,
und brachen auf in Frankreichs Süden.
Das Minervois bietet mit Finesse,
die Mittel gegen die Tristesse.
Darum nicht in Gram versinken,
sondern diese Weine trinken:
- Erstens den Chardonnay 2017 von der Domaine des Homs im Minervois/Languedoc-Roussillon in Frankreich: Ein Chardonnay mit Noblesse & Stil, er bringt von beidem viel.
- Zweitens den L’Amandier Rouge 2017 von der Domaine des Homs im Minervois/Languedoc-Roussillon in Frankreich: Rot mit heller Farbe, bringt Erstaunliches zu Tage.
- Drittens den Clots de Pals 2016 von der Domaine des Homs im Minervois/Languedoc-Roussillon in Frankreich: Dunkelrot & doch elegant, schmeckt allerhand.
Wir sind sicher: Mit dieser Trikolore wird das November-Grau Folklore!
Viel Vergnügen wünschen die Abotheker
Dr. Philipp & Mag. Bernhard
Was diese Weine auszeichnet und warum sie so gut zum Gansl passen, klärt Abotheker Dr. Philipp hier im Gespräch mit dem Weinexperten Darrel Joseph: