Die Bräune ist erneuert, die Batterien aufgeladen, die Staus und Sommergespräche überstanden. Man ist wieder zurück und stellt mitunter erleichtert fest: Hier ist es nicht nur unkompliziert, sondern eh auch sehr schön. In diesem Sinne kredenzen wir heimische Weine, die mit Leichtigkeit Substanzielles bieten und so die perfekten Helfer für’s „Wieder-Hochfahren“ sind:
- Weisser Spass im Glas: Der L&T 2015 vom Georg Nigl aus Perchtoldsdorf, ein Weißwein, der dank Spontanvergärung und früher Ernte enorm viel Spaß ins Glas bringt.
- Weiss am Punkt: Der Point 2015 vom Vorspannhof Mayr aus Dross im Kremstal – ein Grüner Veltliner in Spitzenform: Super Trinkfluss, beachtliche Vielschichtigkeit.
- Rot ganz schlau: Der Fux 2015 von Hans & Anita Nittnaus, der dank 100% St. Laurent bei nur 11,5% Alkohol einen schön definierten Körper hat.
Man sieht, mit diesem Paket ist es für gute Laune nicht zu spät.
Viel Spass wünschen die Abotheker,
Philipp & Bernhard