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Das Abothek Weinkistl im April 2022: Der gute Ton vom Balaton!

Im April wird‘s wieder interessant,unsere Reise geht ins Ungarn-Land. Tolles Terroir und lange Tradition,aber nicht sehr viele kennen‘s schon. Höchste Zeit, sich umzuschauen,um an der Nachbarschaft zu bauen. Die Weine hier vom Balaton,helfen bestens der Aktion: Erstens mit dem „Bárka white“ 2020 von Zelna aus Balatonfüred in Ungarn: Weiß & frisch, direkt vom See, hilft im Luv und auch im Lee! Zweitens mit dem „Füred“ Olaszrizling 2020 von Zelna aus Balatonfüred in Ungarn: Ein Welschriesling, voll…

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Das Abothek Weinkistl im März 2022: Wein von der Frau: Wow!

Diesen März legen wir Euch dar,wie Frau macht Wein ganz wunderbar. Aus Hollenburg in diesem Land,kommt bestes auch aus Frauenhand. Donau, Löss und Konglomeratbringen Wein von bestem Gütegrad. Birgit ist die Hoch-Winzerin, sie macht Wein mit tiefem Sinn. Geprägt von weiblicher Sensibilität,ist voll Genuss dies Weinpaket: Erstens mit dem Grünen Veltliner Kremstal DAC Reserve Ried Schifer 2019 vom Weinhof Birgit Hoch aus Hollenburg an der Donau: Ein GV vom Schifer – grad zum Wohl! Zweitens…

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Das Abothek Weinkistl im Februar 2022: Rueda, Rioja – Olé!

Im Februar wird‘s schon langsam zach,der Wärmeentzug hängt einem nach. Aber nicht die Waffen strecken,sondern diese Weine checken. Tempranillo und Verdejo bringen Innen-Sonne,die den Winter macht zur Wonne. Aus Rioja und Rueda kommt die Magie,von der man hofft, sie ende nie. Erstens mit dem Verdejo „Finca las Hornias“ 2020 von der Bodega Valdehermoso aus Rueda: Verdejo 100% – ein erfrischender Geschmacks- Event! Zweitens mit der „Maceración Carbónica“ 2020 von den Bodegas Mitarte in Rioja Alavesa: Traditionell vom…

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Das Abothek Weinkistl im Jänner 2022: Jahresauftakt im Weinviertel-Takt

Der Jänner ist ein Hund,man fühlt sich nicht gesund, doch mit diesen Weinen ist ganz leichtein neues Allzeithoch erreicht. Der Fink bringt uns den Funk –besten Weinviertel-Trank. Aus Gauderndorf kommt die Musik,die begeistert die Kritik: Erstens mit dem „Mojo“ 2020 von Fink & Kotzian aus Gauderndorf im Weinviertel: Funky und frisch, so macht der Jänner zisch! Zweitens mit dem Grünen Veltliner Ried Königsberg 2019 von Fink & Kotzian aus Gauderndorf im Weinviertel: Weinviertel at its…

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Das Abothek Weinkistl im Dezember 2021: Beste Instrumente für feierliche Momente zu Weihnachten!

Advent, Advent,die Zeit verrennt. Darum bringen wir hier Sachen,die Sie schnell ganz stressfrei machen. Aus Hollenburg kommt das Paket,das die Stimmung sofort hebt. Donau, Löss und Konglomerat,ist hier bester Weine Saat. Von diesem Ort das Beste,bringen wir zu Ihrem Feste: Erstens mit dem Grünen Veltliner Lusthausberg Kremstal DAC „Edition 75“ 2020 von der Domäne Baron Geymüller in Hollenburg a. d. Donau: Ein Wein wie früher, aber nicht von gestern! Zweitens mit dem Grünen Veltliner Lusthausberg…

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Das Abothek Weinkistl im November 2021: RHÔNE-MISSION GEGEN DIE NOVEMBER-DEPRESSION

Im November ist die Sache die:Vom Sommer bleibt nur Phantasie. Dem Nebel jetzt eins auszuwischen,das ist unsre hehre Mission. Die Weine von der Rhône,erfüllen bestens die Funktion. Darum nicht in Gram versinken,sondern diese Weine trinken: Erstens mit dem Côtes-du-Rhône „Les Seguines“ 2020 von der Domaine du Séminaire in der südlichen Rhône: Viognier, Clairette, Marsanne, lässt sich stets gut an! Zweitens mit dem Côtes-du-Rhône „Les Saffres“ 2020 von der Domaine du Séminaire in der südlichen Rhône: Grenache mit…

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Das Abothek Weinkistl im Oktober 2021: KREMSER OKTOBERREVOLUTION

Im Oktober sind wir mit Gewährgeschmacklich revolutionär. Mit Weinen aus der Kremser Stadt,die zeigen, was sie so Besond’res hat. Die Zöhrers, seit 1270 Winzer hier,sind bestens bekannt mit dem Revier. Gebling, Wacht- und Weinzierlbergentfalten sich in ihrem Werk. So zeigt dies Kistl herrlich feinSchiefer, Löss und Urgestein: Erstens mit dem Grünen Veltliner Kremstal DAC Ried Kremser Wachtberg 2019 vom Weingut Zöhrer in Krems: Ein GV vom Schiefer, macht den Eindruck tiefer! Zweitens mit dem Grünen Veltliner…

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Das Abothek Weinkistl im September 2021: GRIECHISCHER WEIN – EIN SCHLAGER (TROTZ UDO)

Komm schenk Dir ein,griechischen Wein! Was Udo hat so schön besungen,ist tatsächlich wohl gelungen. 300 autochthone Sortenwachsen an mythisch schönen Orten. Lange war es underrated,jetzt ist man super upgedated. Wir haben uns aufgemacht,und Griechenland Besuch gemacht. Köstliches haben wir gefunden,davon wollen wir nun kunden. Und bringen so ganz zeitgemäß,herrliches vom Peloponnes. Erstens mit dem Moschofilero „Geometria“ 2020 vom Weingut Lafazanis am nordöstlichen Peloponnes in Griechenland: Moschofilero, ein bisschen wie Muscato, bringt die Stimme zum Vibrato.…

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Das Sommer Weinkistl 2021: L’ÉTÉ AVEC BEAUJOLAIS – JUCHEE!

Im Sommer gibt es Beaujolais,das hilft uns stets, in Luv und Lee. Hier, zwischen Mâcon und Lyonhat der Wein besondere Façon. Gamay, die Rebenart,macht Rotwein leicht und zart. Dazu kommt die Technique,genannt „Macération Carbonique“. Aber auch die Weißen hiersind Geheimtipps im Burgund-Revier. Unsere Winzer, im Familienakkord,bringen den Sommer mit an Bord: Erstens mit dem „Boîte à Gamay Rouge“ 2020 von der Domaine de Thulon aus Beaujolais: Ein Gamay, so rot und kühl, bringt herbei das…

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Das Abothek Weinkistl im Juni 2021: Elsass – Genussfreipass

Elsass, mythisch reicher Raum,ist für Weinliebhaber ein Traum. Heiß umfehdet, wild umstritten, kombiniert man heute deutsch-französisch Sitten. Ein einzigartig Terroir, geformt von Menschen wunderbar. So gut, dass mancher meinte, es reicht, dass er im Status Quo verweilte. Doch frischer Wind weht heut, angefacht durch junge Leut. Unser Kistl von den Moltès, zeigt die Formel für den Sukzess: Erstens mit dem Pinot Blanc AOC Alsace 2019 vom Weingut Moltès in Pfaffenheim im Elsass: Ein Pinot Blanc aus…

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