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Das Abothek Weinkistl im April 2020: Bestes Werk vom Wetterkreuzberg!

Das Abothek Weinkistl im April 2020: Bestes Werk vom Wetterkreuzberg!

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt, deshalb bringen wir hier zum Krems- und Traisentaler Weinfrühling ein Lokal-Spezial vom Wetterkreuzberg, diesem unbekanntesten unter den besten Weinbergen Österreichs. Nicht so bekannt ist er auch deshalb, weil er sich auf zwei Weinbaugebiete, nämlich das Krems- und das Traisental aufteilt. Dabei herrschen hier am Zusammenfluss von Traisen und Donau sehr spezifische Klima- und Bodenbedingungen und der Weinbau hat eine uralte Tradition.



Heute produzieren hier Top-Winzer Weine, die zu den besten Österreichs gehören, aber schmecken sie selbst:

Man sieht, dieser Berg ist Spitze – überaus charmant und doch nicht überrannt.



Viel Spaß wünscht der Abotheker,

Philipp Geymüller

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Das Abothek Weinkistl im März 2020: Limoux for you!

Im März gibt’s for you,

Bestes aus Limoux.

Die Domaine, die ich mein,

bringt feinen Wein Dir heim.

Südlich voll und dennoch frisch,

kommt der Frühling auf den Tisch.

So geht der Winter seiner Wege

und kommt uns kaum mehr ins Gehege.

 

Damit gilt als erwiesen,

das sind am Gaumen Riesen.



Viel Spaß wünscht der Abotheker,

Philipp Geymüller

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Das Abothek Weinkistl im November 2019: Bordeaux – Oho!

Im November ist die Sache die: Vom Sommer bleibt nur Phantasie.
Dem Nebel jetzt eins auszuwischen, das ist unsre hehre Mission.
Wir suchten nach dem Besten, und brachen auf in Frankreichs Westen.
Das Bordelais bietet mit Finesse, die Mittel gegen die Tristesse.
Darum nicht in Gram versinken, sondern diese Weine trinken:

  • Erstens mit dem AOP Bordeaux Blanc „Trois Maisons“ 2018 vom Château Jean Faux in Sainte-Radegonde bei Saint-Émilion: Ein weißer Bordeaux, Sauvignon blanc und Sémillon – Chapeau!
  • Zweitens mit dem AOP Bordeaux Rouge „Trois Maisons“ 2017 vom Château Jean Faux in Sainte-Radegonde bei Saint-Émilion: Ein roter Bordeaux, jung und frisch, kommt gut am Tisch!
  • Drittens mit dem AOP Blaye Côtes de Bordeaux „If des Jonqueyres“ 2012 vom Château Les Jonqueyres in Saint-Paul bei Blaye: Ein roter gereifter Bordeaux vom Pascal Montaut, so schön wie Yves Montand!
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    Mit dieser Trikolore macht man im November leicht Furore!

    Viel Spaß und einen inspirierend bunten November wünscht der Abotheker,

    Philipp Geymüller

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    Das Abothek Weinkistl im Oktober 2019: Die Deutsche (W)einheit

    Es ist mal wieder gut, zu schauen, was die Nachbarn sich so trauen.
    Im Fall von Deutschland ist schon klar, die können Wein ganz wunderbar.
    Dem Besten ham wir nachgespürt, und ein Paket damit geschnürt.
    Aus Baden kommt die Kraft, die dem Herbst gibt richtig Saft.
    Darum tu dem Nachbarn winken, und diese feinen Weine trinken:

    Alles andere als Zinnober, diese Weine im Oktober!

    Viel Vergnügen und einen schönen (R)Oktober wünscht der Abotheker

    Philipp Geymüller

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    Das Abothek Weinkistl im September 2019: Der Blick zurück ins Sommerglück

    Der Sommer, der war schön, jetzt heißt‘s wieder schaffen gehen.
    Die Energie aber die bleibt, wenn man sich diese Weine einverleibt.
    Aus Apulien kommen sie her und haben mediterranes Flair.
    Handgemacht und ungeschönt, ist Künstliches hier ganz verpönt.
    Amastuola bringt das Material, das steigert die Moral:

    Diese Weine sind die Kraft, die einen fulminanten Start verschafft.

    Viel Vergnügen und einen guten Start ins neue Semester wünscht der Abotheker
    Philipp Geymüller

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    Das Abothek Weinkistl im Sommer 2019: Sommerliches von daheim – grenzenlos erfrischend!

    Trara, der Sommer, der ist da.
    Um in der Hitze nicht zu verkommen,
    haben wir uns etwas vorgenommen:
    Sommerwein vom Heimatland,
    frisch, überraschend, allerhand.
    Weiß, Rosé und Rot gekühlt, so ist der Sommertraum erfüllt:

    Mit diesem Hitzeschild bleibt der Sommer schön und mild.

    Viel Spaß wünscht der Abotheker
    Philipp Geymüller

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    Das Abothek Weinkistl im Juni 2019: Ungarn – der gute Ton vom Balaton!

    Ungarn, ein Weinbauland mit jahrhundertelanger Tradition, tollem Terroir und sehr spannenden autochthonen Sorten, das trotzdem hierzulande (zu) wenig bekannt ist.
    Mehr als genügend Argumente für uns also, dieses Nachbarland sympathisch vor den Vorhang zu holen und zu zeigen was Wein dort so kann.
    Wir starten am Balaton und legen mit herrlichem Olaszrizling und Co. die perfekte Rutsche für den baldigen Sommer:

    Vai, vai, mit diesen drei, holt den Sommer Euch herbei.

    Viel Spaß wünscht der Abotheker
    Philipp Geymüller

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