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Château Grand Launay Côtes de Bourg Blanc '21

Weiß und frisch, so macht der Nebel zisch!
Hier haben wir einen 100% Sauvignon Gris von den Côtes de Bourg. Dies ist eine eher seltene aber für diese Gegend auch typische Sorte mit kupferfarbenen Beeren, die vom Sauvignon Blanc abstammt und in der Aromatik etwas weniger intensiv fruchtig aber dafür pikanter als dieser ist.
Unser Blanc ist ein sehr schöner Vertreter dieser Sorte, der das Terroir maximalauthentisch widerspiegelt.
Er hat eine helle Farbe mit schönen grünen Reflexen, ist äußerst aromatisch mit Noten von Buchsbaum, schwarzer Johannisbeere, Quitte, Pfirsich und Nektarine mit leichten mineralischen Noten. Der Geschmack ist köstlich, weich und frisch. Am Gaumen ist er lebendig und dynamisch mit einer schönen Zitrussäure und einem
langen Abgang.

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Das Weingut: Château Grand Launay

Seit 1968 in Besitz der ursprünglich aus Belgien stammenden Familie Cosyns wird Château Grand Launay heute in zweiter Generation von Pierre-Henri Cosyns geleitet. Die meisten Weinberge befinden sich im Gebiet Côtes de Bourg (für die Weine von Château Grand Launay), während ein kleiner Teil im benachbarten Blaye-Gebiet (für die Weine der Zweitlinie “Maison Aux Lorettes”) liegt. Beide Weingüter werden, wie noch immer eher selten im Bordelais, nach biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet. Diese Arbeitsweise wird auch durch die Lage des Anwesens inmitten eines erhaltenen Ökosystems aus Wäldern, Teichen etc. ein paar Kilometer landeinwärts des Flusses erleichtert: Obwohl die Sonne stark ist, mildert die Nähe zur Gironde- Mündung die Temperaturen am Nachmittag und über Nacht, wodurch Säure und Frische in den Trauben erhalten bleiben. Nebel, der durch die starken Temperaturunterschiede entsteht, verkürzt die Sonnenstunden und trägt ebenfalls zu diesem notwendigen Gleichgewicht bei. Das Ergebnis ist ein Mikroklima, das wunderbar zum frischen und unkomplizierten Weinstil von Château Grand Launay passt, der dem sonst im Bordelais vorherrschenden vollmundig tanninreichen, kraftvollen Stil eine köstliche Facette hinzufügt.

Die Region: Côtes de Bourg – Bordelais

Das Weinbaugebiet Bordeaux, auf Französisch Bordelais, ist das größte zusammenhängende Anbaugebiet der Welt für Qualitätswein. Etwa 3.000 Châteaux (die im Bordelais übliche Bezeichnung für „Weingut“) bearbeiten im Mündungsgebiet der Flüsse Garonne und Dordogne ca. 120.000 ha Anbaufläche (zum Vergleich: in Gesamt-Österreich sind es ca. 45.000 ha (!)). Die Landschaft des Bordelais ruht auf einem riesigen Kalksteinsockel, der zumeist mit Sand und Kies bedeckt ist. Der nahe Atlantik sorgt für ein mildes, ausgeglichenes Klima. Die großen Wasserläufe und ausgedehnte angrenzende Waldgebiete wirken zusätzlich moderierend. Die Region gliedert sich traditionell in vier klimatisch und geologisch deutlich unterschiedliche Gebiete: Médoc, Graves, Entre-Deux-Mers sowie Libournais. Diese unterteilen sich wiederum in diverse Appellationen wie Pauillac (Médoc), Margaux (Médoc), Côtes de Bourg (Libournais), Côtes de Blaye (Libournais) etc.. Darüber hinaus gibt es die generellen regionsübergreifenden Appellationen Bordeaux und Bordeaux Superieur.

Der Wein: Côtes de Bourg Blanc 2021

Hier haben wir einen 100% Sauvignon Gris von den Côtes de Bourg. Dies ist eine eher seltene aber für diese Gegend auch typische Sorte mit kupferfarbenen Beeren, die vom Sauvignon Blanc abstammt und in der Aromatik etwas weniger intensiv fruchtig aber dafür pikanter als dieser ist.
Unser Blanc ist ein sehr schöner Vertreter dieser Sorte, der das Terroir maximalauthentisch widerspiegelt.
Er hat eine helle Farbe mit schönen grünen Reflexen, ist äußerst aromatisch mit Noten von Buchsbaum, schwarzer Johannisbeere, Quitte, Pfirsich und Nektarine mit leichten mineralischen Noten. Der Geschmack ist köstlich, weich und frisch. Am Gaumen ist er lebendig und dynamisch mit einer schönen Zitrussäure und einem
langen Abgang.

Winzer

Château Grand Launay

Herkunft

Rebsorten

Kistl

Jahrgang

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