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Toni Zöhrer „Brut“ Rosé '16

Hier präsentieren wir den wunderbaren Winzersekt vom Toni Zöhrer.
Von besten Zweigelttrauben, nach der traditionellen Methode, also mit Flaschengärung und handgerüttelt gemacht, passt dieser Brut mit eleganter lachsrosa Farbe nicht nur als Aperitif, sondern auch gerne während des ganzen Essens, insbesondere zu Süßwasserfisch gebraten & gegrillt sowie zu Meeresfrüchten und Vorspeisenvariationen, ist also

definitiv bestes Instrument für jeden feierlichen Moment!

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Vorrätig

Der Winzer: Toni Zöhrer

Die Wurzeln des Weingutes reichen bis ins Jahr 1270 zurück, als die Zöhrers von Albrecht I. mit Ländereien in Weinzierl (heute ein Stadtteil von Krems) belehnt wurden. Seitdem sind sie hier als „Lehner von Weinzierl“ zuhause.
Toni hat 2005 von seinem Vater die Leitung der Produktion übernommen mit dem Ziel, die besondere Qualität des hiesigen Terroirs konsequent so authentisch wie möglich in die Flasche zu bringen.

Die Lage: Krems an der Donau

Krems ist das Zentrum des Weinbau- gebietes Kremstal und ein Synonym für österreichische Weinkultur. Beste Lagen, wie der Weinzierlberg, liegen direkt im Stadtgebiet. Hier herrschen, ähnlich wie in der Wachau, Urgesteinsböden mit Granit und Gneis und einer Lössauflage vor. Feucht-kühle Einflüsse aus dem Waldviertel treffen hier auf warm- trockene aus dem pannonischen Raum, was die sprichwörtliche Knackigkeit in die Weine bringt.

Der Wein: „Brut“ Rosé

Hier präsentieren wir den wunderbaren Winzersekt vom Toni Zöhrer.
Von besten Zweigelttrauben, nach der traditionellen Methode, also mit Flaschengärung und handgerüttelt gemacht, passt dieser Brut mit eleganter lachsrosa Farbe nicht nur als Aperitif, sondern auch gerne während des ganzen Essens, insbesondere zu Süßwasserfisch gebraten & gegrillt sowie zu Meeresfrüchten und Vorspeisenvariationen, ist also

definitiv bestes Instrument für jeden feierlichen Moment!

Herkunft

Rebsorten

Kistl

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