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Zelna Barka red '18

Eine rote Charaktercuveé vom Balaton, schmeckt zur Grillage (und) an der Plage!
Der „Barka red“ ist eine würzige Rotweincuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon sowie Cabernet Franc.
Diese Sorten-Mischung ist ursprünglich typisch für Bordeaux aber in ihr kommt auch das Terroir des nördlichen Balatons sehr gut zur Geltung.
Man sollte sich also nicht von der etwas helleren Farbe täuschen lassen, denn es ist ein reichhaltiger, komplexer Rotwein: Einerseits mit einem wunderbaren Trinkfluss und einer schönen Fruchtigkeit und andererseits, durch den Cabernet Franc und die Gärung im Holzfaß, mit einer reichen, angenehmen Würze.
So schmeckt er wunderbar bei der Grillage (und) an der Plage!

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Vorrätig

Die Winzer: Lilla Lukacs und Barna Barabás vom Weingut Zelna

Kennengelernt haben sich Lilla und Barna bei einer Tanzgruppe in Budapest, bald danach haben sie geheiratet und im Jahr 2013 das Weingut Zelna in Balatonfüred am Balaton gegründet, wo Lillas Familie schon immer ihre Ferien verbracht hat. Barna ist der Önologe, Lilla ist für das Kommerzielle zuständig, zusammen mit einem kleinen, eingeschworenen Team gehen sie damit ihrer Passion für die Arbeit mit der Natur nach.

Die Herkunft: Balatonfüred am Balaton in Ungarn

Balatonfüred liegt am Ufer des Plattensees im nordöstlichen Teil. Die Weinregion heißt Balatonfüred-Csopak. Das Mikroklima hier ist geprägt durch den temperierenden Einfluss des Sees und der Boden durch Kalkstein aus der Trias, der mit Balatoniten, einer Gattung ausgestorbener Kopffüßer, versetzt ist. Die wichtigsten Rebsorten hier sind sind Olaszrizling (= Welschriesling), Pinot Gris (= Grauburgunder), Merlot und Zweigelt.

Der Wein: Der „Barka red“ 2018

Der „Barka red“ ist eine würzige Rotweincuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon sowie Cabernet Franc.
Diese Sorten-Mischung ist ursprünglich typisch für Bordeaux aber in ihr kommt auch das Terroir des nördlichen Balatons sehr gut zur Geltung.
Man sollte sich also nicht von der etwas helleren Farbe täuschen lassen, denn es ist ein reichhaltiger, komplexer Rotwein: Einerseits mit einem wunderbaren Trinkfluss und einer schönen Fruchtigkeit und andererseits, durch den Cabernet Franc und die Gärung im Holzfaß, mit einer reichen, angenehmen Würze.
So schmeckt er wunderbar bei der Grillage (und) an der Plage!

Winzer

Zelna

Jahrgang

Herkunft

Rebsorten

, ,

Alkohol-Gehalt (%)

12,5

Kistl

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