Das Weingut: (Kathrin) Brachmann
Als frischgebackene Abgängerin der Weinbauschule Klosterneuburg hat die Kathrin vor 3 Jahren den Sprung ins kalte Wasser gewagt und sich im elterlichen Mischbetrieb in Wagram unterstützt von ihrem Vater voll dem Weinbau verschrieben. Die Ergebnisse konnten sich schnell sehen lassen: Ihre Weine sind glockenklar und frisch aber durch ihre individuelle und geduldige Behandlung werden sie charaktervoll geschmeidig.
Das Gebiet: Wetterkreuzberg
Wagram liegt zwischen Traisenmündung und Donau am östlichen Abhang des Wetterkreuzberges. Es gehört bereits zum Weinbaugebiet Traisental. Das Terroir hier ist geprägt durch den Wetterkreuzberg mit seinen Kalk-Konglomerat- und Lössböden, die Nähe zur Donau mit ihren Westwinden und die aus den Alpen im Süden durch das Traisental kommenden kühlenden Einflüsse.
Der Wein: Grüner Veltliner “Alte Reben” 2018
Hier haben wir einen Reserve-Veltliner wie er sich gehört: Von 35 Jahre alten Reben auf tiefgründigem Löss-Boden (auch das gibt es hier) am Wetterkreuzberg, hat er mit 14% Alkohol richtig Kraft. Diese Power ist aber mit Leichtigkeit eingebunden, sodass er niemals fett oder bombig wirkt, sondern eine vielschichtige, goldige Fruchtigkeit vermittelt: Mit einem sehr präsenten, würzigen Duft, Noten von Zitrus und reifer Mostbirne und einem anhaltend geschmeidigen Abgang – eine wirklich reife Leistung!