Das Abothek Weinkistl im April 2020: Bestes Werk vom Wetterkreuzberg!

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nahe liegt, deshalb bringen wir hier zum Krems- und Traisentaler Weinfrühling ein Lokal-Spezial vom Wetterkreuzberg, diesem unbekanntesten unter den besten Weinbergen Österreichs. Nicht so bekannt ist er auch deshalb, weil er sich auf zwei Weinbaugebiete, nämlich das Krems- und das Traisental aufteilt. Dabei herrschen hier am Zusammenfluss von Traisen und Donau sehr spezifische Klima- und Bodenbedingungen und der Weinbau hat eine uralte Tradition.

Heute produzieren hier Top-Winzer Weine, die zu den besten Österreichs gehören, aber schmecken sie selbst:

Erstens mit dem Grünen Veltliner Kremser Kogl 2018 Kremstal DAC vom Weingut David Harm aus Krustetten am Wetterkreuzberg:
Ein GV vom Konglomerat, für jede Stunde bester Rat.
Zweitens mit dem Grünen Veltliner „Alte Reben“ 2018 vom Weingut (Kathrin) Brachmann aus Wagram (ob der Traisen) am Wetterkreuzberg:
Ein Geschmacks-Beben, diese Alten Reben!
Drittens mit Cabernet Sauvignon Riede Hahn 2016 vom Weinhof Birgit Hoch aus Hollenburg (an der Donau) am Wetterkreuzberg:
Zeigt das Potential auf unseren Breiten, ein Cabernet mit solchen Seiten.

Man sieht, dieser Berg ist Spitze – überaus charmant und doch nicht überrannt.

Viel Spaß wünscht der Abotheker,

Philipp Geymüller

Das Abothek Weinkistl im März 2020: Limoux for you!

Im März gibt’s for you,

Bestes aus Limoux.

Die Domaine, die ich mein,

bringt feinen Wein Dir heim.

Südlich voll und dennoch frisch,

kommt der Frühling auf den Tisch.

So geht der Winter seiner Wege

und kommt uns kaum mehr ins Gehege.

Erstens mit dem „Le Maset de Lumet Blanc“ 2018 von der Domaine de la Coume Lumet aus Limoux in Südfrankreich:
Chenin und Chardonnay, passt an Land und auch auf See.
Zweitens mit dem „Le Maset de Lumet Rouge“ 2017 von der Domaine de la Coume Lumet aus Limoux in Südfrankreich:
Merlot, Syrah, Malbec, schießt den Winter weg!
Drittens mit dem „Lo Camin de Lumet“ 2017 von der Domaine de la Coume Lumet aus Limoux in Südfrankreich:
Rot vom Pyrenäen-Hügel, lässt den Frühling los vom Zügel.

Damit gilt als erwiesen,

das sind am Gaumen Riesen.

Viel Spaß wünscht der Abotheker,

Philipp Geymüller

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Das Abothek Weinkistl im Februar 2020: Der da, der da und Rueda

Im Februar wird’s schon langsam zach,
der Wärmeentzug hängt einem nach.
Aber nicht die Waffen strecken,
sondern diese Weine checken.
Tempranillo und Verdejo bringen Innen-Sonne,
die den Winter macht zur Wonne:

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Das Abothek Weinkistl im Jänner 2020: Lössas na – Wonne pur statt Detox-Kur vom Wagram und vom Traisental

Der Jänner ist ein Hund,
man fühlt sich nicht gesund,
doch mit diesen Weinen ist ganz leicht
ein neues Allzeithoch erreicht.
Der Löss ist gemeinsame Konstante,
von Trasdorf bis zur Wagram-Kante.
Nah beinand und doch verschieden,
sind dies Weine zum Verlieben.

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Das Abothek Weinkistl im Dezember 2019: Beste Instrumente für feierliche Momente – die Weinzierlberg-Vertikale vom Toni Zöhrer!

Advent, Advent, die Zeit verrennt. Darum bringen wir hier Sachen,
die Sie schnell ganz stressfrei machen.
Aus Krems kommt das Paket,
das die Stimmung sofort hebt.
Der Wein von diesen Rieden,
bringt den Weihnachtsfrieden.
Vom Weinzierlberg die Vertikale,
so gut, des is a Skandale!

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Das Abothek Weinkistl im November 2019: Bordeaux – Oho!

Im November ist die Sache die: Vom Sommer bleibt nur Phantasie.
Dem Nebel jetzt eins auszuwischen, das ist unsre hehre Mission.
Wir suchten nach dem Besten, und brachen auf in Frankreichs Westen.
Das Bordelais bietet mit Finesse, die Mittel gegen die Tristesse.
Darum nicht in Gram versinken, sondern diese Weine trinken:

Erstens mit dem AOP Bordeaux Blanc „Trois Maisons“ 2018 vom Château Jean Faux in Sainte-Radegonde bei Saint-Émilion: Ein weißer Bordeaux, Sauvignon blanc und Sémillon – Chapeau!

Zweitens mit dem AOP Bordeaux Rouge „Trois Maisons“ 2017 vom Château Jean Faux in Sainte-Radegonde bei Saint-Émilion: Ein roter Bordeaux, jung und frisch, kommt gut am Tisch!

Drittens mit dem AOP Blaye Côtes de Bordeaux „If des Jonqueyres“ 2012 vom Château Les Jonqueyres in Saint-Paul bei Blaye: Ein roter gereifter Bordeaux vom Pascal Montaut, so schön wie Yves Montand!

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Mit dieser Trikolore macht man im November leicht Furore!

Viel Spaß und einen inspirierend bunten November wünscht der Abotheker,

Philipp Geymüller

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Das Abothek Weinkistl im Oktober 2019: Die Deutsche (W)einheit

Es ist mal wieder gut, zu schauen, was die Nachbarn sich so trauen.
Im Fall von Deutschland ist schon klar, die können Wein ganz wunderbar.
Dem Besten ham wir nachgespürt, und ein Paket damit geschnürt.
Aus Baden kommt die Kraft, die dem Herbst gibt richtig Saft.
Darum tu dem Nachbarn winken, und diese feinen Weine trinken:

Erstens mit dem „Weißen Gutedel“ 2018 vom Weingut Zotz aus Heitersheim im Markgräflerland (Baden): Ein Gutedel – gefällt dem Bub und auch dem Mädel!
Zweitens mit dem „Weißen Burgunder“ 2018 vom Weingut Zotz aus Heitersheim im Markgräflerland (Baden): Ein Weißer Burgunder – für den Herbst der richt’ge Zunder!
Drittens mit dem „Chasslie“ 2018 vom Weingut Zotz aus Heitersheim im Markgräflerland (Baden): Ein Gutedel sur lie – so gut wie nie!

Alles andere als Zinnober, diese Weine im Oktober!

Viel Vergnügen und einen schönen (R)Oktober wünscht der Abotheker

Philipp Geymüller

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Das Abothek Weinkistl im September 2019: Der Blick zurück ins Sommerglück

Der Sommer, der war schön, jetzt heißt‘s wieder schaffen gehen.
Die Energie aber die bleibt, wenn man sich diese Weine einverleibt.
Aus Apulien kommen sie her und haben mediterranes Flair.
Handgemacht und ungeschönt, ist Künstliches hier ganz verpönt.
Amastuola bringt das Material, das steigert die Moral:

Erstens mit dem Bianco Salento 2018 von Amastuola aus dem Salento bei Tarent in Apulien: Ein Weißer aus dem Süden – bringt Erfolg bei den Etüden!
Zweitens mit dem Ondarosa 2018 von Amastuola aus dem Salento bei Tarent in Apulien: Ein Rosé von Aglianico, schmeckt von Mo bis So!
Drittens mit dem Primitivo 2016 von Amastuola aus dem Salento bei Tarent in Apulien: Ein Primitivo primus inter pares.

Diese Weine sind die Kraft, die einen fulminanten Start verschafft.

Viel Vergnügen und einen guten Start ins neue Semester wünscht der Abotheker
Philipp Geymüller

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Das Abothek Weinkistl im Sommer 2019: Sommerliches von daheim – grenzenlos erfrischend!

Trara, der Sommer, der ist da.
Um in der Hitze nicht zu verkommen,
haben wir uns etwas vorgenommen:
Sommerwein vom Heimatland,
frisch, überraschend, allerhand.
Weiß, Rosé und Rot gekühlt, so ist der Sommertraum erfüllt:

Erstens mit dem Grünen Veltliner Lusthausberg Kremstal DAC 2017 von der Domäne Baron Geymüller aus Hollenburg an der Donau: Ein Evergreen, so leicht und schön!
Zweitens mit dem Rosé 2018 vom Charly Rol aus Krems: Ein Kremser Rosé à la Provence, bringt in der Hitze Contenance!
Drittens mit dem Blauen Portugieser Ried Steinberg 2018 vom Weingut Himmelbauer aus Untermarkersdorf im Weinviertel: Ein Roter, leicht und frisch, passt zum Sommer, gekühlt am Tisch!

Mit diesem Hitzeschild bleibt der Sommer schön und mild.

Viel Spaß wünscht der Abotheker
Philipp Geymüller

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Das Abothek Weinkistl im Juni 2019: Ungarn – der gute Ton vom Balaton!

Ungarn, ein Weinbauland mit jahrhundertelanger Tradition, tollem Terroir und sehr spannenden autochthonen Sorten, das trotzdem hierzulande (zu) wenig bekannt ist.
Mehr als genügend Argumente für uns also, dieses Nachbarland sympathisch vor den Vorhang zu holen und zu zeigen was Wein dort so kann.
Wir starten am Balaton und legen mit herrlichem Olaszrizling und Co. die perfekte Rutsche für den baldigen Sommer:

Erstens mit dem „Bárka white“ 2018 von Zelna aus Balatonfüred in Ungarn: Eine weiße Cuvée direkt vom See!
Zweitens mit dem „Füred“ Olaszrizling 2017 von Zelna aus Balatonfüred in Ungarn: Ein Welschriesling, voll und rund, kommt ganz wunderbar im Mund.
Drittens mit dem „Bárka red“ 2017 von Zelna aus Balatonfüred in Ungarn: Eine rote Charaktercuveé, schmeckt zur Grillage (und) an der Plage!

Vai, vai, mit diesen drei, holt den Sommer Euch herbei.

Viel Spaß wünscht der Abotheker
Philipp Geymüller