Das Weingut: Bodegas Krontiras
Die Bodegas Krontiras, das sind Constantinos Krontiras, der ursprünglich aus Griechenland ist, und seine Frau Silvina Macipe-Krontiras.
Sie haben das Weingut 2004 gegründet und es mit Liebe und Leidenschaft auf heute 30 ha Anbaufläche erweitert. Die Bodegas Krontiras ist bio-zertifiziert und arbeitet biodynamisch, also nach den Richtlinien von Rudolf Steiner.
Das Motto der Bodegas Krontiras ist entsprechend „We are not perfect, we are natural“
Die Herkunft: Mendoza in Argentinien
Mendoza ist das wichtigste argentinische Weinbaugebiet, mit zwei Drittel der Landesproduktion. Es liegt am östlichen Abhang der Anden im Schatten des mächtigen Aconcaguas. Die Weingärten befinden sich auf Seehöhen von 800 bis 1200 m, womit sie zu den höchstgelegenen der Welt gehören. Das Klima ist grundsätzlich trocken, sonnig und kontinental, mit warmen Sommern
und relativ kalten Wintern, sowie starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Diese Kontraste bringen besonderen Charakter in die Weine.
Der Wein: Der Malbec Nampelka “Casual” 2013
Schon einmal etwas von der Rebsorte “Côt” gehört? Es ist eine alte Rotweinsorte und sie kommt ursprünglich aus Frankreich, wo sie auch als Malbec oder Pressac (Bordeaux) bekannt ist. Heutzutage ist sie das Aushängeschild Argentiniens mit über 70 % d er weltweiten Anbaufläche. Die Sorte ist bekannt für ihre fruchtige Würze, oft mit typischen Pflaumen- und Tabaknoten.
So auch hier bei unserem „Casual“:
Es ist ein fruchtiger und würziger Malbec, mit intensiver rubinroter Farbe.
Am Gaumen schmeckt er nach Kirschen und jungen Pflaumen, mit einem Hauch von Tabaknoten.
Er ist heute als Jahrgang 2013 bereits schön gereift und befindet sich auf dem Höhepunkt seiner Entwicklung.
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Warum die Weine aus unserem November-Kistl so gut zum Gansl passen, erklärt Abotheker Dr. Philipp hier im Gespräch mit dem Weinexperten Darrel Joseph: –>