Weingut Brand Riesling Haardt '14

Die Haardt ist ein 30 km langer, östlicher Gebirgsrand des Pfälzerwaldes.
Hier herrscht ein besonderes Mikroklima und ein vom Muschelkalk geprägter Boden vor.
Davon profitiert auch der Haardt Riesling mit einem leicht salzigen Abgang und Steinobstfrüchten in der Nase.
Unterstützt wird der Einfluss des Terroirs durch die Vergärung mit den natürlich vorkommenden Hefen.
Wegen des Verzichts auf Zuchthefen erhält der Wein einen besonderen Charakter, der sich ideal entfaltet, wenn man ihm ein wenig Luft
lässt und ihn nicht zu kalt trinkt.
Er passt dann auch sehr gut zu Deftigem, wie der Pfälzer Spezialität Saumagen.