Der Winzer: Toni Zöhrer
Die Wurzeln des Weinguts Zöhrer reichen bis ins Jahr 1270 zurück, als die Zöhrers von Albrecht I. mit Ländereien in Weinzierl (heute ein Stadtteil von Krems) belehnt wurden. Seitdem sind sie hier als „Lehner von Weinzierl” zuhause.
Toni hat 2005 von seinem Vater die Leitung der Produktion übernommen mit dem Ziel, die besondere Qualität des hiesigen Terroirs konsequent so authentisch wie möglich in die Flasche zu bringen.
Die Lage: Krems an der Donau
Krems ist das Zentrum des Weinbaugebietes Kremstal und ein Synonym für österreichische Weinkultur. Beste Lagen, wie der Weinzierlberg, liegen direkt im Stadtgebiet. Hier herrschen, ähnlich wie in der Wachau, Urgesteinsböden mit Granit und Gneis und einer Lössauflage vor. Feucht-kühle Einflüsse aus dem Waldviertel treffen hier auf warm- trockene aus dem pannonischen Raum, was die sprichwörtliche Knackigkeit in die Weine bringt.
Der Wein: Grünen Veltliner Ried Gebling 2019
Kräftig strahlendes Goldgelb, eine tolle Aromafülle, schöne Maracuja, volle, reife Dichte mit passender Säure, feiner Thymian dahinter asiatische Früchte – ein kräftiger aber dabei feingliedriger Wein, der seiner Herkunft alle Ehre und jetzt schon großen Spaß macht aber auch noch ein großes Lagerpotential hat!
